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La Paillote Affricaine
Tantine Wivine, d’origine congolaise (Kisangani, Bumba) a appris la cuisine dès son plus jeune âge. Elle travaillait dans le restaurant familial « Nganda Molokai » que tenait son père, à Bumba (dans la région de l’équateur RDC). Issue de l’école d’hôtellerie de Liège (Hors-Château), elle vous accueille dès à présent dans son restaurant « La Paillote Africaine » situé sur les hauteurs de Huy. Elle vous propose d’y découvrir une cuisine africaine de très grande qualité.
Ses spécialités : Poulet à la Moambe ; crocodile à le Moambe ; Antilope grillée ; Poussins grillés ; Liboke de poissons (cuits dans des feuilles de bananiers) ; Liboke de cabri ;…
Soirée anniversaire, communion, mariage !
En tête à tête ou entre amis, « La Paillote Africaine » vous accueille dans un cadre agréable. La patronne aux fourneaux vous concocte des petits plats comme nulle part ailleurs. Le service à table est assuré par le patron ; il vous guidera dans vos choix sur les rhums, et autres cocktails exotiques.
Heures d’ouverture
Lundi: 15:00 – 23:45
Mardi: 15:00 – 23:45
Mercredi: Fermé
Jeudi: 15:00 – 23:45
Vendredi: 15:00 – 23:45
Samedi: Fermé
Dimanche: 15:00 – 23:45
Adresse
Chaussée de Waremme 144
4500 Huy
Contactez-nous
wimoloka@hotmail.com
Tel: 085 25 18 55

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